Tout d’abord des nouvelles du Courtil Goulipaou dans son ensemble : depuis juin 2016, Sterenn est passée du statut de conjointe collaboratrice qu’elle avait depuis 2009 à celui d’associée dans le GAEC qu’ils ont formé avec Nicolas suite à l’agrandissement de la ferme. La surface de la ferme est en effet passée de 5.5 ha à 7.35 ha en Octobre 2015. Avec l’acquisition de ces nouvelles terres, c’est un nouveau verger d’un demi-hectare qui est planté. Sur le plan des moyens humains, l’équipe en plus de Nicolas et Sterenn est composée de deux salariées Sophie Volard embauchée depuis plus de quatre ans et Sandrine Auffret qui vient tout juste d’être embauchée en CDI au 1er septembre. Félicitations à Nicolas et à Sterenn pour cette création d’emploi sur une petite ferme qui fêtera déjà ses 10 ans d’existence en 2017.

Sur le plan environnemental, comme le territoire où est implanté la ferme a subi un profond remembrement dans les années 80, Sterenn et Nicolas comme ils l’avaient déjà fait en 2008 ont replanté 800 m de haie en partenariat avec l’association Terre et Bocage. L’agrandissement de la Ferme va permettre d’être plus à l’aise dans les rotations et de faire moins d’achat/revente.

L'équipe du Courtil Goulipaou
L'équipe du Courtil Goulipaou

L'équipe du Courtil Goulipaou

Le champ des courges
Le champ des courges

Le champ des courges

La serre aux tomates
La serre aux tomates

La serre aux tomates

La dernière serre tunnel installée
La dernière serre tunnel installée

La dernière serre tunnel installée

Un des jolis pommiers à cidre
Un des jolis pommiers à cidre

Un des jolis pommiers à cidre

Une ferme c’est riche en apprentissages potentiels aussi c’est tout naturellement que Sterenn a imaginé cette activité de Ferme Pédagogique le P’tit Courtil. L’outil Ferme pédagogique démarre réellement en ce mois de septembre. Les thématiques qui peuvent être abordées au jardin sont nombreuses : les légumes, la biodiversité, le cycle des saisons, la phyto-épuration, les animaux de la ferme… Sont présents sur la ferme, deux chevaux qui apportent leur contribution à la fertilisation des sols, des moutons, des chèvres et des poules. Au niveau des apprentissages, rien n’est figé, les enseignants peuvent venir avec leur projet, Sterenn adapte le contenu des apprentissages. Plusieurs visites au cours de l’année sont possibles pour voir l’évolution du jardin au fil des saisons. N’hésitez pas à en parler aux enseignants de vos enfants. Pour plus d’infos voir www.fermepedagogiqueducourtil.com ou appeler Sterenn au 06 52 32 97 58.

L'espace dédié pour les activités pédagogiques
L'espace dédié pour les activités pédagogiques

L'espace dédié pour les activités pédagogiques

Une calebasse
Une calebasse

Une calebasse

La phytoépuration
La phytoépuration

La phytoépuration

Nouvelle activité au Courtil Goulipou : la Ferme Pédagogique Le P’tit Courtil
Nouvelle activité au Courtil Goulipou : la Ferme Pédagogique Le P’tit Courtil
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